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Saarländisch: Leberknödel mit Sauerkraut und Soße

Wir Saarländer haben eine ganz eigene und deftige Küche. Wir essen sehr viel Knödel und vor allem alles frisch zubereitet, d.h. wir machen auch unsere Knödel selbst (auch die Leberknödel). Leberknödel herstellen ist allerdings nicht jedermanns Sache, denn man muss … Weiterlesen

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