Monatsarchiv: Oktober 2013

Schwenkbraten (Schwenkbròòde)

Eine saarländische Spezialität. Im Sommer ist Hochsaison für die deftige Spezialität. Schwenkbraten und Bratwürste auf einem Schwenker Der Schwenkbraten ist das heimische Nationalgericht der SaarländerInnen. Neben der Lyoner hat sich der Schwenkbraten die Mägen der Saarländer erobert. Geschwenkt wird im … Weiterlesen

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